El viernes 6 de marzo, tuvo lugar el acto de Clausura de la Exposición fotográfica “La palabra cofrade no tiene género” dedicada a la mujer cofrade que ha estado expuesta en el Casal de Dalt de la Vila de San Adrián del Besós desde el 6 de febrero.
Durante un mes el público ha
podido apreciar las capacidades de la mujer cofrade, palpándose el tesón que hay
detrás para lograr participar de sus hermandades y cofradías de la misma forma
que un hombre, tesón que se intuye fruto del amor a Cristo y su madre y pasión
por sus advocaciones de su Cofradía o Hermandad.
Empezó el acto dando la bienvenida a los asistentes, más numerosos en esta ocasión. Seguidamente Manolo Huertas del CERCAT (Centro de Estudios Rocieros y Cultura Andaluza en Cataluña), centro colaborador con la Asociación de Mujeres Cofrades de Barcelona tanto en la exposición como en el libro, presentó el libro: Recetas de Pasión y Gloria II, haciendo incapié en el sentir de las personas que dejaron su tierra buscando mejorar su calidad de vida en las ciudades donde había trabajo. Sentir y añoranza que mitigaron fundando Hermandades y Cofradías a semejanza de las que dejaron atrás, y trayendo consigo su cocina, llenándo el hogar del sabor y olor de sus raíces en tiempos de Cuaresma, Semana Santa o Rocío.
A continuación, en la mesa
redonda: "Gastronomía Cofrade", Isama Rodríguez de la Hermandad Nuestra Señora
del Rocío Las Marismas nos habló de la cocina de Gloria, principalmente la del
Rocío. Isama nos explicó como toman energía para el camino con calditos calientes, y como cada tiempo en El Rocío viene marcado por su comida
concreta.
Loli Ferrer de la Hermandad del Santísimo Cristo Redentor y Nuestra Señora de La Soledad de Badalona nos deleitó con una charla de la cocina de “Penitencia”, de la traída de otras tierras y de la típica catalana, como la mona de pascua o el bacallà a la llauna.
Con la charla de Elisabeth
Laplaza de la Hermandad Salesiana de La Verónica, nos relamíamos al escuchar la
receta del potaje de vigilia relacionada con el carácter Salesiano de la
Hermandad, relación que explicó detalladamente.
Para finalizar, antes del aperitivo,
un momento muy esperado por algunos de los asistentes como es la entrega de
reconocimientos a dos mujeres que llevaban más de 40 años trabajando por su
Hermandad, la de Nuestro Padre Jesús Nazareno y Nuestra Señora de la Esperanza
de Mataró. Isabel Noé Taberner y Carmen Oliva Mancha, que empezaron cosiendo
ropa para las imágenes, que por cierto todavía no tenían, decía Carmen “estábamos
nosotras antes que El Nazareno” … Y no solamente cosiendo sino regalando, y así
han seguido hasta ahora, además de abrir la capilla cada viernes y sábado, vender lotería y lo que haga falta. Mujeres dignas de admiración también por su humildad y alegría
con la que trabajan sin esperar nada a cambio, a las que el reconocimiento les
ha venido por sorpresa, afirmando que no eran merecedoras de tal premio, pero
muy contentas e ilusionadas de haberlo recibido, por cierto, acompañadas con el
cariño de varios miembros de su Hermandad y su junta directiva. Ha sido un
honor para nosotras aprender de su testimonio y poder entregarles este galardón.
